数据科学与大数据技术专业是省一流本科专业建设点，我校是山东省首批设置该专业的本科院校。专业综合运用统计学、计算机科学、应用数学等学科提供的专业交叉理论、方法和工具从数据中智能化寻找信息和知识，利用工程化手段解决数据智能问题。
专业以理工为核，进行交叉创新；以问题赋能，深化数智融合；推进产教协同，人才培养与新质生产力相适应。开设跨学科创新课程，鼓励学生参与跨学科研究项目，培养学生综合运用多学科知识的创新能力；引导学生通过数据科学与人工智能技术的融合解决问题，培养学生的问题意识和解决问题的能力；开设工程项目驱动的实践课程，鼓励学生组队完成工程项目，培养学生的团队协作能力和解决问题的能力。培养的优秀毕业生进入北京师范大学、上海财经大学、曼彻斯特大学等国内外知名学府进行深造或进入政府机构、金融机构、互联网企业等领域从事数据分析、数据挖掘、大数据应用开发等工作。在校生在各级各类竞赛中表现优异，获国家级、省级奖励数十项，毕业生升学率和就业率位居学校前列。